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おいしくなりますように なむなむ。。 [あまり美しくはない風景]

これ
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ほや です 三陸の特産?海のパイナップルとか言われてる海産物 かなり 独特な風味があり
好きな人はかなり好き でも苦手な方は相当に苦手 笑(この写真、前回忘れてました笑

最近は処理してから出荷しているので 昔ほど えぐい感は無くなりました
国内より輸出の方が量が多いようです 例えようがない味 不思議な海産物です笑

で ほや は糠漬けもありですが 時間を掛けた割にそれほどではありませんでした(ふつうに食べよう笑
ということで きょうは
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種なしブドウ です 皮に画鋲をプチプチ刺して 漬けやすく染みやすくしてみました どうでしょう 笑

ついでなので
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梨も漬けてみました 皮付と皮なし 両方で。。 

まじめですよ まじめに漬けてます(怒らないで笑

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マリエ

ほやですか・・・・焼いて食べたらさぞおいしそう~~~♪
だけど・・・・ブドウとは・・・(笑)
by マリエ (2021-08-06 19:52) 

hoppe

焼いて・・ 怖くて焼けない((笑
そうですよね・・ キャンプでバーべQで焼いて食べた・・って
聞いたことがありません なんでだろう
おおよそ想像がつきます笑 やっぱり怖い わたしは出来ないです((笑
by hoppe (2021-08-07 05:21) 

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